Mięta pieprzowa P9(0,5L)

Mięta pieprzowa – Mentha × piperita

Mięta pieprzowa (Mentha × piperita) to jedna z najbardziej znanych i cenionych roślin zielarskich, wyróżniająca się intensywnym, orzeźwiającym aromatem i wysoką zawartością olejków eterycznych. Tworzy zwarte, silnie rosnące kępy, które szybko się rozrastają. Jest rośliną łatwą w uprawie, odporną i wszechstronnie wykorzystywaną w kuchni, ziołolecznictwie oraz kosmetyce.

Cechy rośliny

• Kwiaty: drobne, jasnofioletowe do liliowych, zebrane w gęste, kłosowate kwiatostany.
• Liście: ciemnozielone, jajowate, lekko ząbkowane; bardzo intensywnie aromatyczne.
• Okres kwitnienia: VII–IX.
• Wysokość: 50–80 cm.
• Pokrój: kępiasty, rozłogowy.
• Zimozielona: nie — część nadziemna zamiera na zimę.
• Stanowisko: słońce lub półcień.
• Gleba: żyzna, próchnicza, umiarkowanie wilgotna; dobrze znosi gleby przeciętne.
• Mrozoodporność: bardzo wysoka — w pełni odporna na mróz.
• Pojemnik: P9 (0,5L) — młoda, dobrze ukorzeniona roślina.

Zastosowanie

Roślina przyprawowa i lecznicza — liście wykorzystywane są do herbat, naparów, deserów, napojów, a także do potraw mięsnych i sosów. Ceniona za działanie wspomagające trawienie i odświeżające. Doskonała do ogrodów ziołowych oraz do uprawy w pojemnikach. Bardzo miododajna, przyciąga pszczoły.

Pielęgnacja

Mięta pieprzowa jest rośliną bardzo łatwą w uprawie i szybko się rozrasta. Wymaga gleby umiarkowanie wilgotnej oraz stanowiska słonecznego lub półcienistego. Jest ekspansywna — zaleca się sadzenie w pojemnikach lub z ograniczeniem rozłogów. Regularne przycinanie sprzyja zagęszczaniu i intensyfikacji aromatu liści. Nie wymaga okrywania na zimę.